выбор ЗЦМ

[Вячеслав]

Белок в составе ЗЦМ
Иногда теленка переводят на кормление ЗЦМ с 5-6-го дня жизни. В этом возрасте в сычуге вырабатывается единственный активный фермент ренин (химозин), способный превращать молочный белок казеин в плотный сгусток, который в сьгауге задерживается и под влиянием другого фермента, выделяемого небной железой ротовой полости, расщепляясь на небольшие кусочки, используется постепенно. А вот растительные белки в составе ЗЦМ при попадании в сьгчуг не образуют там плотного сгустка и, следовательно, быстро эвакуируются в тонкий кишечник, ферментная система которого у теленка до одного месяца еще только развивается.
Перенос всей «ответственности» за переваримость белков на кишечник это путь к его дисфункции, накоплению
усвоенных остатков и возникновению
диареи у молодняка. Поэтому при выборе ЗЦМ следует обращать особое внимание на происхождение белка в составе заменителя. В нем должно быть не менее
65% казеина, то есть белка натурального молока.
Следует особо отметить, что зимой эксперименты с ранним применением какого бы то ни было ЗЦМ лучше не проводить и кормить телят в первый месяц жизни цельным молоком как наиболее энергетически насыщенным естественным кормом.

[Вячеслав]

Просто хочу поделиться с вами этим знанием.

[kolhoznik]

[Вячеслав]

Некотоое время назад общался с одной из врачей по поводу перевода их перевода на ЗЦМ. На что мне они сказали, что они пробовали переводить, но увидели лишь отрицательный результат - телята поносили, худели, благо никто не пал....И они благополучно венулись к молоку. Ее (врача) версия неусваивания корма была в том, что в составе ЗЦМ много раститтельных жиров. А тут мне этат статейка попадается с объяснением данного патпроцесса с физиологической точки зрения.
К примеру я давно знал, что не рекомендуется выпойка молозива телятам от нетелей.(Но почему есть такая рекомендаця - я не знал).Объяснение этой рекомендации я получил относительно недавно. Это связано с тем, что нетель первый раз телится когда сама еще активно растет и ее молозиво уступает по составу составу молозива взрослых коров....

[Норберт]

Информацию прочитал, запомнил.
Спасибки!!!

[Chipka]

Вот такие плотные сгустки наблюдаю при неправильной выпойке. Когда молозиво охлаждают,а потом разогревают.теденок в судорогах,а потом смерть. На весь желудок комок как камень.
При вскрытие клинически здоровых телят,никогда сгустков нет.

[skrug]

Доброго всем времени суток! Я конечно не согласен что выпойка ЗЦМ хуже чем Молоком. Хуже она может оказаться только в том случае, если:
1. Неправильное приготовление смеси (несоблюдение темперартурного режима приготовления(45-50 С) и выпаивания(38-40 С), неправильные пропорции приготовления смеси с ЗЦМ - должно быть 1:7, край 1:8
2. Некачественный ЗЦМ!!!(оч. большая вероятность).
Расскажу о плюсах ЗЦМ(не в пользу молока))), можете конечно не согласиться, но мое мнение подтверждено практическим применением в нашем хозяйстве ИМХО:
- В молоке нет постоянного содержания жира, белка, соматика ... и т. д.(если взять 5-8 проб молока в разные дни, каждое показание будет не намного, но отличаться от предыдущего) в результате кормовой стресс каждый день... а мы хотим от теляток ежедневного привеса, да еще и хорошего)))
- Молоко не содержит всего набора микроэлементов, солей, белка, жира ... вообщем того что нужно для нормального развития теленка (развитие рубца, привесы и т.д), а в ЗЦМ все это сбалансировано под жизнено необходимые потребности.
У нас с правильным соблюдением всего технологического процесса приготовления ЗЦМ, нет диареи + нормальные привесы в среднем до 6-ти мес. 850 гр, с отсутствием провалов в привесах в период перехода на грубый корм. Вообщем писать и приводить доводы можно бесконечно, кому интересно программа кормления могу выложить скан той по которой мы уже почти 2 года работаем.
Вообщем только ЗЦМ, если интересно, можем подискутировать!!!))))

[skrug]

да кстати не уточнил, а то подумаете что мы ЗЦМом выпаиваем до 6 месяцев)))) ЗЦМ выпаивается до 9 недель!

[Норберт]

[skrug]

Перевод на ЗЦМ с 7 го дня, называется неолак, есть опытная группа с 4го дня, кальвомилк, а с седьмого нэолак, по разработанной программе кормления от Мустанга!


Далее кормление: престартер с 4 го дня приучение(свободный доступ к корму)+ свободный доступ к воде(обязательно всегда в наличии), а с 9 недели перевод на стартерный корм + пручение к сенажу.вернусь с командировки могу названия написать. Еще есть опытная гуппа коров...